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[其它] 泡面吃太多会致癌!!

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发表于 2012-12-24 12:53:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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近来,年青女学生接连一个月吃泡面患癌的新闻导致了网友的重视。据报道称,东北24岁女学生为了省钱,长时间食用泡面招致患上胃癌,而检查出癌症时已经是晚期。该事情不只导致了大学生集体的重视,一起也引发了大家关于便利食物对人体安康影响的热议。经医学临床陈述,吃一包泡面就需要肝脏解毒32天。

事实上,无论是学生集体,仍是职场人员,都饱尝“便利食物”带来的损害。很多人都以为泡面富含防腐剂,吃多了会对人体形成损伤的主意是过错的。据了解,一些泡面中的面并没有含啥防腐剂,自身没有难题,可是为了保管便利,泡面都通过油炸,并且油中往往添加了BHT(避免食物酸化的安靖剂)。

难题就出在这里,BHT自身便是一种致癌物质,会导致肝肿大、染色体反常以及下降生殖才能。泡面中的调味包中不管是肉类调味包、油包、盐与味素包都富含抗氧化剂,吃多了对人体肝脏会形成影响。不只如此,它的盐分(钠)含量也适当高,不但会形成水分停留体内,还会导致高血压、加剧心脏与肾脏的担负。

特别要注意的是碗装泡面,由于碗的原料是聚苯乙烯,为避免加热后变形,添加了BHT安靖剂,但在冲泡过程中遇到高温,这些物质就会溶解出来。在日本就有专家对准这方面做了研讨陈述指出,人体每天每公斤体重摄入苯乙烯的风险量是0.001毫克 ,而一个碗装泡面所溶解出来的是0.015毫克,简直到达风险量的1/4。

此外,经研讨证明,泡面中的调味包须通过高温灭菌、真空包装,所以它里面的肉类自身所含的B族维生素、铁质,或是蔬菜所含的维生素C、维生素A,早已化为乌有。大家吃食下去的仅仅一堆热量罢了,因而,你若花费较多的钱去买较高档的大碗面,最多也仅仅比往常多买了几百卡的热量罢了。
以上由http://www.dehanshengwukeji.com/整理提供
发表于 2012-12-24 13:46:08 | 显示全部楼层
油炸的,防腐剂又多。我的原则一直是能不吃就不吃。
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