肉价为何再度攀升？

iiistony

肉价为何再度攀升？

        

风云中途岛

        

2007-11-26

            已稳定3个多月的猪肉、牛肉价格再度飙升，已攀至广东今年肉价的最高价。广东省物价部门分析称，受饲料上涨、成品油价上涨等影响，预计猪、牛肉价格仍有较大上涨压力，年前较大幅度回落的可能性已很小。（11月25日中国新闻网）          不仅是广州肉价涨到了今年的最高位，在国内其他地区也同样经历着肉价再度攀升的一个痛苦的过程。对于眼下出现的肉价再度攀升、反弹，表面上是受饲料上涨、成品油价上涨等影响，但实际上是农民对于养猪养牛没有能够获取应得的利益的一种无奈的选择。            据央视对养猪大省——四川的调查结果就可以看到，农民在这一轮肉价上涨之中并没有得到应得的利益，反而担负了更大的养猪风险，虽说毛猪涨到了每公斤15元左右，但养猪农民只要生猪防疫上出了一点点问题，就会造成生猪的大量死亡，就会造成养猪农民血本无归，甚至遭受重大的经营性失败。因为生猪防疫上存在的风险，农民在养猪时就会变得特别的小心慎重，正是由于防疫这个不可测的因素，在毛猪市场价高的情况之下，农民仍旧不敢进行大量的补栏。             前些时候，肉价能够稳定在一定的水平之上，不是市场的猪牛养殖量和出栏量增加了，而是农民将那些尚未到达出栏要求和重量的猪牛提前出栏投放了市场，农民这样做一方面是将存栏量降下来，规避疫病对养猪生产造成无法挽回的损失，另一方面通过生猪提前出栏来变现，保持生猪生产的效益。正是由于农民生猪生产中规避风险和抓现钱的短期行为，造成了肉价保持了一个相对稳定期之后又出现了攀升的局面。         　　粮食、食用油肯定是要涨价的原因：1、全国十几亿人口，每天都要吃饭，要消耗。2、农村青壮年都出去打工了，只剩下老弱病残。3、耕地日益减少，大片土地被圈，用来修房或荒芜。4、自然环境日益恶化，灾害频发。5、对进口依赖越来越严重。关键时候，国家肯定要限价，但是效果可能和目前的柴油差不多，你限价我不卖，恐怕会引起更大的恐慌。

gutenm

it is good time for pigs